Lait crémeux à 3 ingrédients ‎El artículo en el primer comentario

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Cómo preparar leche cremosa con 3 ingredientes.
La leche cremosa es un postre sencillo y delicado con una textura fundente, perfecto para cualquier ocasión, desde una comida familiar hasta una merienda. Consulta a continuación la lista de ingredientes y las cantidades necesarias. También encontrarás un método de preparación completo con detalles de la receta.

Ingredientes de la receta:
4 huevos grandes
4 tazas de leche (1 litro)
1 taza de azúcar
1 cucharadita de extracto de vainilla (opcional, para un sabor especial)
Canela molida (opcional, para espolvorear y dar sabor)

Preparación de los huevos: Primero, casca los huevos en un tazón grande. Luego, bátelos ligeramente con un tenedor o batidor de varillas, lo justo para integrar las yemas y las claras. No es necesario batir demasiado.

Añadir el azúcar: A continuación, añadir el azúcar a los huevos batidos. Mezclar bien hasta que el azúcar se disuelva por completo, para obtener una textura suave y homogénea.

Añadir la leche: A continuación, vierta la leche en la mezcla de huevo y azúcar y remueva hasta que esté bien integrada. Si lo desea, añada extracto de vainilla para un toque aromático especial.

Preparación del molde: Engrase un molde con mantequilla o margarina, cubriéndolo por completo. Esto evitará que el postre se pegue durante el horneado.
Transferencia de la masa: Vierta la masa con cuidado en el molde engrasado. Asegúrese de que la superficie esté plana para una cocción uniforme.

Horneado: Precaliente el horno a 180 °C y hornee de 45 a 50 minutos, o hasta que esté dorado y firme. Para comprobar el punto de cocción, inserte un palillo en el centro; si sale limpio, el postre está listo.

Enfriamiento y acabado: Retire el recipiente de vidrio del horno y deje que se enfríe

 completamente antes de servir. Para un toque final, espolvoree con canela molida, si lo desea.